В 2011 году цена на бахчевую продукцию (арбуз, дыню) побила рекорд за последние 8 лет. Для сравнения, в прошлом году оптовая цена на арбуз падала ниже 20 копеек. Такая низкая цена в начале августа обуславливалась неблагоприятными погодными условиями, в частности высокой температурой.

Плоды бахчевых культур убирают при достижении ими биологической степени зрелости, при которой качество плодов в наибольшей мере отвечает требованиям потребителя.

Fertigation (фертигация) — это способ удобрения растений посредством подачи растворенных минеральных веществ вместе с поливной водой. Эта технология была разработана в конце 1970 и получила широкое распространение среди сельскохозяйственных производителей во всем мире.  Наибольшего распространения фертигация приобрела в связи с развитием капельного орошения.

Вопрос размещения озимой пшеницы после разных предшественников изучен достаточно широко.

Для расширения периода потребления плодов дыни в свежем виде приоритетное значение имеет технология ее возделывания. Поступление плодов этой культуры к потребителю ограничивается лишь 2-2,5 месяцами – из конца июля и к началу октября. Увеличить поступление ранней продукции дыни возможно за счёт использования скороспелых сортов и гибридов, учёта +

• агротехника
• производство

А. Шатковский, к.с.-х.н.

СТАНДАРТ ЕЭК ООН FFV-37, касающийся сбыта и контроля товарного качества АРБУЗОВ

I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКТА

Положения настоящего стандарта распространяются на арбузы разновидностей (культурных сортов), получаемые из Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum, et Nakai, которые поставляются в свежем виде потребителю и не предназначены для промышленной переработки.

II. ПОЛОЖЕНИЯ, КАСАЮЩИЕСЯ КАЧЕСТВА

Целью настоящего стандарта является определение требований, касающихся качества арбузов на стадии экспортного контроля после их подготовки и упаковки.

A. Минимальные требования

Плоды бахчевых на корм животным

В кормлении свиней и коров широко используются тыкву, кормовой арбуз и кабачки. Эти корма обладают высокими диетическими, а для коров и молокогонными свойствами. Они хорошо поедаются коровами, стимулируют у них аппетит, улучшают поедаемость, переваримость  и усваиваемость всего рациона животных.

Как ни странно, на поле где арбуз только начинает «зажигаться» ворона найдёт именно самую спелую и сочную ягоду. Стоит фермеру немного зазеваться и прощайте, самые красивые ягоды. Не известно чем руководствуется эта птица, делая свой выбор, но совершает она налеты только на спелые плоды. Вороны на баштанах одна из самых больших проблем. Бахчеводам бороться с ними нужно постоянно, всё светлое время суток, от первых завязей до уборки последних плодов.

Проволочники — личинки жуков-щелкунов. Тело вредителя напоминает кусочек проволоки, также отличается достаточной пружинистостью и прочностью покрова. Личинки жука щелкуна обитают в почве, питаясь семенами и всходами  бахчевых культур (арбуз, +

• болезни и вредители